チョコサラミ レシピ・作り方
材料（10人分）
- チョコレート（板チョコブラック） 2枚100g
- 生クリーム 60g
- ミックスナッツ 40g
- ビスケット 20g
- ミックスドライフルーツ 20g
- 粉糖 10g
作り方
- 1 チョコレートと生クリームをボウルに入れ、湯せんにかける
- 2 ゴムベラでなめらかになるまで混ぜたら、湯せんから外す
- 3 ナッツ、粗めに砕いたビスケット、ドライフルーツを入れて混ぜる
- 4 サランラップを二重にし、（3）をのせ、筒状にしたら両端をキャンディの包み紙のように絞って形を整える
- 5 冷蔵庫で60分冷ます
- 6 クッキングペーパーに（5）を乗せかえ、直径5㌢×長さ15㌢程度の円柱型に形を整える
- 7 冷蔵庫で60分以上冷やし固める
- 8 粉糖を（7）の周りにすりこむ
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- カテゴリ
- バレンタインチョコ
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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＊masu＊2021/12/30 18:48
いつでもいくつでも食べれるように冷凍保存しました(笑)
ありがとうございました！
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