ストウブDE〜大豆のお肉入り野菜カレー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
←・大豆のお肉を
指定通り戻しておく
・野菜は食べやすい大きさにカットする -
2
鍋に野菜を入れる
トマト缶と
◇の調味料を加えてざっくり混ぜあわせながら
中火弱で加熱スタート - 3 蓋をして中火弱で加熱する。蒸気が漏れてきたら弱火にして 10分程加熱する
-
4
蓋を開けて上下返すように混ぜあわせて
戻した大豆のお肉を加えて軽く混ぜ
再度蓋をして〜10分程弱火で煮る -
5
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
器に盛って食卓へ♪ -
6
とろけるチーズを
かけて〜♪
いただきまっす♪
きっかけ
脱メタボ☆ダイエット応援!! STAUB鍋で料理のアレンジ
おいしくなるコツ
大豆のお肉を入れて肉代わりにボリューム満点 お肉を入れてないので…お好みで入れてくださいね
- レシピID:1390035810
- 公開日:2018/08/23
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家族には肉無し気づかないまま…(笑)