ホットケーキミックスで簡単♪塩チョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に☆の材料を上から順にいれて
   その都度ふくろの上から軽くもんでこねていく
   最後にホットケーキミックスをいれて
   袋の上からこねてひとまとまりの生地にする
2. 2 １を好みの形、麺棒状でも長方形型でも良いのでアイスボックスクッキークッキー用の生地に袋の上から整え
   冷蔵庫で包丁が通りやすいかたさになるまで休ませる
3. 3 ２を４ｍｍ幅かそれ以下くらいで包丁でカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べ
   180度予熱のオーブンで上下2段なので11分ほど焼く
4. 4 焼けたら
   ロッテ　ガーナミルクチョコレートを1欠片ずつ割ってクッキーの上に乗せていき
   粗熱をとって冷ましたら出来上がり♪

   

5. 5 夏場は、クッキーの上に乗せたチョコが、緩いまま固まるまで時間かかります。トレイなどに並べて冷蔵庫突っ込んでおけば、わりと早く固まります。

   

6. 6 インスタ♪
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7. 7 使用したバターブレンドはこちらのレシピ後半でも紹介しています
   レシピID：1390035198
   ほんのり塩味が美味♪たまごサブレ風☆クッキー