ダシダDE〜すき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱した鍋に牛脂を入れ 玉ねぎ を炒める

   

2. 2 牛肉を加えて炒める〜

   

3. 3 白滝を加える〜

   

4. 4 ◇の調味料を加えて混ぜあわせる

   

5. 5 蓋をして5分程〜弱火で煮る
   時間になったら
   蓋を開けて蓋に付いている水分を鍋に戻し
   具材を混ぜる〜
   
   更に蓋をして
   10分ほど煮る

   

6. 6 具材を片方に寄せて豆腐をくわえて
   
   蓋をして5分程〜煮る

   

7. 7 長ネギを加えて〜

   

8. 8 えのきも加えて
   □を加えて
   味の調整をして
   蓋をして
   更に10分ほど煮る

   

9. 9 つごう〜
   30分程コトコト〜煮て
   
   出来上がりです♪

   

10. 10 鍋のままどーんと
    出して〜
    
    好きなだけ
    食べていーよ♪

    

11. 11 余談ですが…
    
    白滝のアク抜きの方法
    ID 1390035256
    
    コレにすると
    白滝がグンッと美味くなりますよ〜