サーモンと新玉ねぎの塩こうじ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはくし形に切ります。
ミニトマトは半分に切ります。
エリンギは輪切りにします。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れ、鮭を置き 塩麹を載せ 1のミニトマトも載せます。
玉ねぎとエリンギは空いているスペースに置きます。 - 3 蓋をして 強火で1分焼き その後弱火にして 5分蒸し焼きにします。
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