たっぷりトマトの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水500mlを入れ、沸騰したらコンソメブイヨンを入れて溶かす。

   

2. 2 トマトを 一口大に切る。

   

3. 3 トマトにミキサーに入れる。

   

4. 4 少しずつ様子を見ながらミキサーにかけていく。満杯になっていても 少しずつ減っていくので大丈夫です♪

   

5. 5 トマトの塊がなくなれば OK!

   

6. 6 鍋の火を止めて ミキサーにかけたトマトを鍋に入れる。

   

7. 7 鍋のコンソメスープとトマトをゆっくりと混ぜ合わせ、塩で味を整える。

   

8. 8 余熱をとって冷蔵庫に入れる。冷たくなったら食べごろ♪

   

9. 9 食べる前に冷蔵庫から出して 器に入れたら出来上り♪