大根と生ひじきのサラダ（柚子風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにして　水に1分ほどさらしたら　水気を切ります。

2. 2

   生ひじきは　熱湯でさっと茹でたら冷水にとり　水気を切ります。

3. 3

   水菜は3㎝長さに切ります。

4. 4

   ＊印を合わせて　ドレッシングを作ります。

5. 5

   器に1～3を盛り　ドレッシングをかけます。
   上に千切りにした　ゆずの皮をあしらって完成です。