キャベツをたっぷりめしあがれ♪トマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんにくはスライス
たまねぎは繊維に沿って1セントくらいに切ります
ベーコンは1センチ幅に切ります
キャベツは大きなざく切りにします - 2 にんにく・オリーブオイルを火にかけます
- 3 香りがたってきたら中火にして、ベーコン・玉ねぎを入れます
- 4 2分ほど炒めます
- 5 ここに牛肉を入れて、塩コショウします
- 6 キャベツ・カットトマトの順にのせます
- 7 蓋をして、弱火で1時間煮込みます
- 8 軽くまぜて、こんな感じになります
- 9 ケチャップ・ソース・クリープ・酒を混ぜ合わせます
-
10
鍋に入れて、軽く火を通します
器にのせて、熱々を召し上がってください
きっかけ
キャベツをたっぷり食べたくて作りました
おいしくなるコツ
水を使わないので、弱火で焦がさないように作って下さい 豚肉・鶏肉でも美味しいです
- レシピID:1390032299
- 公開日:2017/01/29
関連情報
- 料理名
- 牛肉とキャベツのトマト煮
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