【ワインが進む！】カキのガーリックバターポン酢焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カキ 12個
- にんにく（みじん切り） １カケ
- バター 10ｇ
- ポン酢 小さじ1/2
- チアシードオイル（またはオリーブオイル） まわしかける
- パセリ（乾燥） 少々
- 粉チーズ 少々
作り方
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1
カキはよく洗って水けを軽くキッチンペーパーなどでふきとる。
にんにくは薄くスライスしてみじん切りにする。 - 2 フライパンにバターを熱し、にんにくを炒めてからカキを加えて炒め合わせ、ポン酢を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 3 耐熱皿に炒めたカキを並べ、チアシードオイルを軽く回しかけてからパセリと粉チーズをふり、トースターで５～６分焼いて出来上がり。
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- 料理名
- カキのガーリックバターポン酢焼き
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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ちゃちゃっと炒めて、オーブンで焼いて仕上げました。ワインがぐびぐび進んじゃいます。