シンプルが美味しい、青菜と揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでほうれん草 1/2袋
- 油揚げ 1枚
- サラダ油 大さじ1/2
- かき醤油 大さじ１
作り方
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1
油揚げは熱湯で油抜きしてから、5ミリくらいに切ります
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2
ほうれん草はゆでて、3センチ長さに切ったものを使います
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3
フライパンにサラダ油を熱して、油揚げを中火で2分ほど炒めます
-
4
ほうれん草を加えてさっと混ぜます
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5
使っているかき醤油
旨味があって、美味しいです
-
6
かき醤油を加えて、さっと混ぜ合わせたら完成
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- 料理名
- ほうれん草と油揚げの炒め物
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miketa2016/03/20 09:18
おはようございます♪小さな小松菜で作りました。牡蠣醤油だけでこんなに美味しくなるなんてビックリでした！シンプルイズベストですね♪ご馳走様でした(^-^*)
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