豆腐と豆苗の中華風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は大きめの奴に切ります。
豆苗は根元を切り落として３㎝ほどに切ります。 -
2
鍋に水とスープの素を入れて 火にかけます。
１の豆腐も入れて 沸騰したら弱火にして＊印を入れます。 - 3 そのまま ３分ほど加熱して 味が豆腐に浸みたら 豆苗も入れ １分ほどしたら火を止め器に盛ります。
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