ミョウガタケ入り♪具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて短冊に 玉ねぎは櫛形に切ります。
油揚げも短冊に切ります。 - 2 鍋にだし汁と1とを入れて火にかけます。
- 3 ジャガイモに火が通ったら味噌を溶き入れます。
- 4 ミョウガタケは小口切りにして 3が再沸騰したら火を止めて入れます。
- 5 お椀によそって完成です。
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