ナスと豚肉の中華風ロール照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 【A】の調味料を合わせておく。
- 2 ナスは、皮をむいて豚肉の幅に合わせ、拍子木切りにする。
- 3 ナスを９等分に分け、豚肉で巻き、軽く塩、コショウをする。
- 4 サラダ油を熱したフライパンで巻き終わりから、こんがり焼く。
- 5 ナスと豚肉に火が通ったら、合わせておいた【A】の調味料を煮からめて、完成。
- 6 ナスに火が通ったか、不安な場合は指で押してみて♡柔らかくなっていれば、大丈夫です。
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塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
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はなまる子♪2017/07/26 13:06
採れたてのなすなので皮のままで焼いています（u u） 甘辛いタレが絡んでとっても美味しかったです。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにももってこいですね＾＾*
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