家族用★簡単♪マカロニのカレー味ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 2個
- 人参 1/3本分
- 玉ねぎ 1/4個
- ★ハウス香りソルトガーリック&オニオン 小さじ1/2
- ★GABAN あらびきガーリック 2~3振り
- ★GABAN イタリアンハーブミックス 2~3振り
- ハウス プライムジャワカレー 中辛 1皿分
- ペンネ(マカロニ早茹で3分タイプ) 30g
作り方
-
1
じゃがいもは4~6等分に切って水に5分くらいさらしておく。
人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
(子供たちも食べるので玉ねぎはみじんぎり、人参小さ目に切りました) -
2
1の野菜と、水(分量外)を野菜がかぶるまで入れて、★も入れて、火にかけます。
沸騰したら弱火~中火にし10分ほど煮ます
7分後の残り3分のときペンネを入れます。 -
3
いったん火をとめて、プライムカレルーをほぐして入れてよくまぜます。
再び火にかけてルーが完全にとけたら完成です。
きっかけ
モニターで頂いたハウスのカロリーオフのカレルーで作ってみました♪ 1皿分ずつルーが小分けにしてあって、崩しやすいので少量使いしたいとき、すごく使いやすいです★
おいしくなるコツ
もっと辛くしたい場合は、ルーを1.5皿分くらいいれると辛めな仕上がりになるので、レシピ募集コンセプトのおつまみに良さそうです、おつまみというかお酒の最後の〆に炭水化物たべたくなる方向け?!かも!(笑)(*^o^*)
- レシピID:1390024503
- 公開日:2014/07/22
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子供達はごはんと一緒にもりもり食べてくれていました♪