食べ頃は冷凍庫に入れた翌日くらいです。 ガッチガチ、ガリガリになるまで凍らせることが、おから感がわからなくなるポイントです^^; 低カロリー低糖質なおから入り、ダイエットにもどうぞ!抹茶味はカロリーももっと低くできます。
おからスイーツを作ると、焼き菓子だとかなり薄くのばして焼くとか、長時間じっくり焼く、もしくは、バターなど油脂たっぷりにするとか、おからはほんの少量使うとかで、おからのパサポソ感が減りますが、もっと簡単におから感が解らないスイーツを作りたくて
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