卵、レタス、きくらげの炒め レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
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1
卵は割って混ぜて置く。
レタスは食べ易く切って置く。
きくらげは水で戻したら、きれいに洗って置く。
大蒜は薄く切って置く。 - 2 フライパンに油おおさじ３を入れて、熱くなったら、卵を入れて炒めます、香りで出たら、大蒜、きくらげを入れて炒めたら、レタスを入れて炒めます＞
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3
シンナリにしたら、塩、みりん、鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。
美味しいです。
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