【糖質制限】目指せローソン★ブランブレッド♪ レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】目指せローソン★ブランブレッド♪
Yield: 0.5斤
Ingredients: ドライイースト 4g（0.42g/12.52kcal）; グァーガム 小さじ1/4程度（1.5kacl程度）; 胚芽ふすま入り地粉 10g（6.77g/34.7kcal）; パンdeスマート 70g（7.77g/212.8kcal）; 塩 0.5g; 人工甘味料 砂糖の甘さで小さじ１; 水 100cc; ()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）; 0.5斤パン型全量の糖質/カロリー 14.96g/261.52kcal; 1/4枚当たりの糖質/カロリー 3.74g/65.38kcal

ラムちゃん1224

0.5斤型で焼いたら、ローソン健シリーズのブランブレッドみたいな形に焼けました♪
半量でも糖質7.4g/130kcalなのでローソンより低糖質低カロリー♪

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材料（0.5斤人分）

ドライイースト 4g（0.42g/12.52kcal）
グァーガム小さじ1/4程度（1.5kacl程度）
胚芽ふすま入り地粉 10g（6.77g/34.7kcal）
パンdeスマート 70g（7.77g/212.8kcal）
塩 0.5g
人工甘味料砂糖の甘さで小さじ１
水 100cc
()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）
0.5斤パン型全量の糖質/カロリー 14.96g/261.52kcal
1/4枚当たりの糖質/カロリー 3.74g/65.38kcal

作り方

1 材料を上から順にHBのパンケースに入れていき、
【パン生地コース】でスイッチオン
2 約20分後【発酵】が始まる前に
【取り消し】を押して
パンケースから生地をとりだします
3 ２の生地を打ち粉代わりに手を水で濡らしながら、
4等分し、一度長方形にのばし、巻きずしをまくようにくるくると巻いて丸めたら
0.5斤の型に４つ並べます。
向きは４つ入ればokです
4 オーブンの発酵機能で45度90分発酵させて、生地が膨らんだら、
200度予熱のオーブンで12～15分
（or180度予熱で15分～17分）
焼いたら完成です♪
5 ★イーストで作る糖質制限パンレシピ集
まとめました♪

http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201401030001/
6 ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh
7 糖質オフ材料のとろみ用として使われてる材料グァーガム⇒http://bit.ly/YfAFlu　こちらがかなり格安♪（サイリウムもあります
http://bit.ly/ZPOXrZ
8 ★パンdeスマートは、送料無料のハードル低めなママパン屋さんhttp://bit.ly/1cTZ8R4か
プロフーズhttp://bit.ly/14kNriKも6000円で送料無料
9 ★地粉はこれを使ってみました！このレシピの関連商品に出てきてると思います。
普通の小麦粉よりかはちょっとだけ糖質低いです、でも、本当に、ほんのちょっとだけ(笑)