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炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

炊飯器でパパッと簡単!しっとりチョコレートケーキ♪

ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。

作り方

  • 1

    ミルクチョコレートは粗くきざんでおきます。

  • 2

    耐熱ボウルに(1)、牛乳を入れてレンジで1分加熱して混ぜ合わせ、チョコを溶かしておきます。

    あとで残りの材料を混ぜるので、大きめのボウルを使います。

  • 3

    (2)にホットケーキミックス、卵、ミルクココアを加えしっかり混ぜ合わせます。

  • 4

    (3)にチョコチップ(又はチョコクランチ)も加え、ざっくり混ぜ合わせます。

    ※チョコチップはなくても可お好みで。

  • 5

    炊飯器の内釜にオリーブオイル(分量外)を薄く塗り、(4)を流し入れます。

    そのままトントンと2~3回落として空気を抜きます。

  • 6

    炊飯器の本体に内釜をセットし、高速モード又は早炊きのスイッチを押します。

    炊けたらふたを開けずに、もう一度同じモードでスイッチONします。

    ※2回炊きをします。

  • 7

    炊きあがったら電源を切り、ふたを開けずにそのまま5~6分蒸らします。

    大きめのお皿で受けてひっくり返して取り出します。

  • 8

    あら熱が完全に取れるまで冷ましてから、粉砂糖をふりかけます。
    (茶こしを利用すると綺麗にふりかけることができます)

    人数分に切り分けていただきます。

  • 9

    チョコホイップで変身です。

    今年のアレンジケーキできあがり~♪

    ドライフルーツといちごで飾りました。

きっかけ

お誕生日やバレンタインのお祝いに、炊飯器で簡単にできるチョコレートケーキです。

おいしくなるコツ

炊飯器はSANYOの3,5合炊きを使用しています。
メーカーによりケーキコース機能のあるものも、その場合は取り扱い説明書の通りに使用します。
5合炊きでは生地が広がり厚みがやや薄くなります。

レシピID: 1390020600

公開日:2014-01-13 04:30:13.0

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つくったよレポート 51件(48人)

  • 2017.09.08

    今回はなぜかパサパサにできました。゚(゚⊃Д⊂゚)゚。
    でも、Ψ( 'ч'♡ )

    かなやんさん、こんにちは(*´ω`) チョコケーキ今回は・・どうしたのかなぁ? ワタシにも分かりませんが、見ためいい感じなのにね~でも、レポ嬉しいです^^*

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  • 2017.08.07

    今回は余っていた、クランチと下にはスライスアーモンドも♪♪

    かなやんさん、こんにちは(u u) チョコケーキにクランチとアーモンドがダブルで入っているなんて・・なんて贅沢なんでしょう・笑 ワタシも食べさせて~^^*

    お返事を見る

  • 2017.07.03

    冷やして食べると、とっても美味しかったです!簡単にこんなに美味しいケーキができるなんて、感動です!

    けいこさん、こんにちは(*´ω`) チョコケーキ残っていないですか~? ワタシも食べたいですw とっても美味しそう~♪ レポありがとう^^*

    お返事を見る

  • 2017.05.24

    今回はドライフルーツを入れてみました♪
    ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

    うわ~美味しそう~~(;゚д゚)ゴクリ…ほんとにここまでいい香りがしてきそうです♪ 感激~♪ とってもステキなレポありがとう^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チョコレートケーキ
料理用途
おもてなし お祝い 贈り物

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