【糖質制限】袋1つで!小麦ふすまの酒粕プリッツ レシピ・作り方

【糖質制限】袋1つで!小麦ふすまの酒粕プリッツ
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
全量138kcal♪
マクロビやっていた頃は酒粕(+レモン汁)でチーズ風味というのにハマっていて、糖質制限中でも使えるメロディアン手間なし酒粕で実験♪

材料(2人分)

  • メロディアンの手間なし酒粕 大匙1(3kcal)
  • 明治のヘルシーソフト 15g(40kcal)
  • 卵白 1個分(18kcal)
  • 塩こしょう(好みでバジル等もok) 各1g
  • 人工甘味料 1つまみ
  • 小麦ふすま 30g(67kcal)
  • シトラスファイバー 10g(10cal)

作り方

  1. 1 材料をナイロン袋に上から順に混ぜながら入れていきます。

    よくもみもみしてひとまとまりの生地にまとめます。
  2. 2 袋の中で長方形におりたたみ形を整えたら、袋の上から麺棒で長方形に均一の厚さに伸ばします。

    冷蔵庫で30分以上休ませます。
  3. 3 2を細長くプリッツのように包丁で切り目を入れて、シートを敷いた天板にならべ、
    190度予熱のオーブンで12分から15分焼いて完成です☆彡
  4. 4 ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
    「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
    糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh
  5. 5 ☆余った卵黄1個分は
    レシピID: 1390020443
    【糖質制限】簡単すぎる豚肉と白菜の甘辛煮
    これに追加してみたり♪
    私の楽天ブログ記事検索「卵黄消費」で他にも出てきますー

きっかけ

楽天のママパン屋で買ってみた十勝の石臼、小麦ふすま粉が、 すごく扱いやすくて、ざくざく系の焼き菓子に合いそう で、実験!

おいしくなるコツ

お好みで、ガーリックパウダー、バジルパウダー、パセリ粉末、粉チーズ粉末などなど、色々とアレンジして追加してみてくださいネ☆彡

  • レシピID:1390020434
  • 公開日:2013/12/29
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