アスパラのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豪州産のアスパラです
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2
袴をとって、下の部分を1センチほど切ります
（結構下の部分も柔らかいですよ）
これを３等分に切ります
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3
小さ目のフライパンにアスパラ・お酒を入れて、ふたをして弱火で蒸し煮にします
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4
アスパラが柔らかくなったら(3～5分）マヨネーズを加えて少し炒めます
塩コショウで味を調えて完成
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラのマヨネーズ炒め
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九蓮宝燈2024/05/19 17:41
小さめの斜め切りにして、今日の朝ごはんにいただきましたよ～マヨのコクで、アスパラだけでもとっても美味しい！ありがとうございました～ -
のん７８６2021/09/14 21:42
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*) -
やなママ☆2018/05/17 17:29
こんにちは♪夫の趣味の畑から届いたアスパラで作りました。今年は不作でヒョロ〜っと細いアスパラですがお弁当に♡とっても美味しかったです♡ご馳走様でした(o^^o) -
miketa2014/03/18 15:49
こんにちは♪mi-saさんのブログで紹介されていて気になっていたの♪細いアスパラですがマヨネーズ味でとっても美味しかったです(＾-＾*)ご馳走さまでした！
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