☆ヘルシー弁当①鶏のチーズロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は中心から開いて塩、コショウ、酒、醤油に20～30分漬け込む。
2. 2 人参は1cm角に切り皿に乗せ
   水大さじ1をかけてレンジで30～40秒加熱する。
3. 3 鶏肉に大葉、人参、スティック状に切ったプロセスチーズをのせて、下から上に巻き上げる。

   

4. 4 タコ糸でしばり、レンジで1分加熱する。

   

5. 5 フライパンにサラダ油を薄く引き、
   転がしながら皮目に焼き色を付ける。

   

6. 6 皮目に焼き色が付いてきたら、つけ汁を焼き絡める。
7. 7 食べやすい大きさに切り分ける。