ジャガイモ、きくらげ、白いしめじ入れみそ汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いたら、食べ易く切って置く。
きくらげは水で戻して、きれい洗って置く。
しめじも食べ易く切って置く。
豆苗も食べ易く切って置く。 - 2 鍋に水を500ml入れて、沸騰したら、ジャガイモ、きくらげ、しめじを入れて煮込みます、火が通したら、味噌を入れて溶かしたら、豆苗を入れてさっと茹でたら、出来上がり。
- 3 豆苗の香りが好きです。
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