豚ヒレと赤ピーマンの炒め レシピ・作り方

豚ヒレと赤ピーマンの炒め
わんちゃん102
わんちゃん102
簡単で美味しい

材料(3人分)

  • 豚ヒレ 450g
  • 赤ピーマン 3個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 黒酢 小匙1

作り方

  1. 1 豚ヒレは食べ易く細く切ったら、片栗粉を入れて混ぜて置く。
    赤ピーマンも合わせって切って置く。
  2. 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、豚ヒレを入れて炒めます、色を変わったら、赤ピーマンを入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、醤油、みりんを入れて炒めます>
  3. 3 火が通したら、黒酢を加えたら、出来上がり。さっぱりで美味しいです。

きっかけ

美味しい

  • レシピID:1390016890
  • 公開日:2013/06/23
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