あると便利な作り置き！にんじんと鶏ひき肉のそぼろ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて、すりおろします。

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、中火弱で（1）を炒め水分を飛ばします。

3. 3

   （2）に、挽き肉を加え、弱火強でボロボロになるまで炒め、Ａを加え汁気がなくなるまで炒りつけて、火を止めます。

4. 4

   そのまま、あら熱が取れるまで冷まして容器に移し、冷蔵庫で保存します。

5. 5

   ホットドッグ用のパンにサンドしてトースターで焼いたり、コロッケの具に混ぜてもなかなかです。