常備菜にあると便利コールスロー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにＡを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせ、フレンチドレッシングを作っておきます。
   
   ※オリーブオイルは混ざりにくいので、少しづつ加え混ぜ合わせます。

   

2. 2 キャベツはせん切りにします。

   

3. 3 にんじん、パセリはみじん切りにします。

   

4. 4 厚手のポリ袋に(２)、（3）、（1）を入れて軽くもみ全体に馴染ませます。

   

5. 5 （4）の空気を抜いて密封をし、冷蔵庫で１～２時間休ませます。
   
   作ってすぐにいただけますが、寝かせると味が馴染みまろやかになります。
   
   空気を抜き冷蔵庫で４～５日保存が可能です。

   

6. 6 ●コールスローとゆで卵のサンドイッチ・・1390012345
   ●コールスローとウインナーのホットドッグ・・1390012346
   ●コールスローとポテトサラダ・・1390012378

   

7. 7 ●コールスローとコロッケのサンドイッチ・・1390035291