白菜の芯と豚挽肉の塩、胡椒炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜の芯 １個
- 豚挽肉 ３０ｇ
- 塩 大匙１
- 胡椒 ３ｇ
- みりん 大匙１
作り方
- 1 白菜の芯は食べ易く切って置く。
- 2 フライパンに油を大さじ２入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて、炒めます、色を変わったら、白菜の芯を入れて、炒めます、シンナリにしたら、塩、胡椒、みりんを入れて、炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- 白菜
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