うりとカツオ節和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- うり ２本
- 大蒜 １かけ
- 昆布つゆ 大さじ２
- 鶏からの素 小さじ１
- かつお節 １バック
- みりん 大匙１
作り方
- 1 うりは食べ易く斜面で切って置く。大蒜はミジン切りにして置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて、焦げる前にうりを入れて強火で炒めます、からんたら、昆布つゆ、みりん、鶏からの素を入れて、炒めます＞
- 3 火が通したら、カツオ節を加えたら、出来上がり。美味しいです。
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