豚のタンと香菜入れサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚タン ２個
- 香菜 適量
- 食べるラ―油 小さじ１
- 昆布つゆ 大匙１
作り方
- 1 まずは豚のタンは塩、八角、砂糖入れ水で約４０分煮込みしたら、取り出して、薄く切って置く。
- 2 香菜は洗って、食べ易く切って置く。
- 3 １はお皿に並べたら、真ん中に香菜入れて、ラ―油かけて、昆布つゆ入れたら、出来上がり。食べる時は混ぜで食べで下さい。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 豚のタンと香菜入れサラダ
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