厚揚げと春キャベツの卵とじ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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キャベツはざく切りにし、厚揚げは 食べやすい大きさに切ります。
三つ葉は ３㎝に切ります。 - 2 鍋に ☆印を入れ 煮汁を作り キャベツと厚揚げを入れ 蓋をして ２分ほど煮ます。
- 3 全体に味がなじんだら 三つ葉を入れ しんなりしたら 卵を溶き入れて とじれば完成です。
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- 厚揚げと春キャベツの卵とじ
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ご飯が進みますよ。