我が家のチキンから揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
まずはチキンを洗って置く。
生姜、大蒜は磨って置く。 - 2 ボールにチキンを入れて、磨った生姜、大蒜を入れて、醤油、みりん、砂糖、鶏からの素を入れて、よく混ぜたら、ラーブして、冷蔵庫に入れて、2日間につけて置く。
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3
フライパンに油500mlを入れて、熱くなったら、2のものは取り出して、小麦粉で満面付けたものを入れて揚げます、
火が通したら、金色になったら、出来上がり。美味しいです。
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