白くて食感が楽しい☆長芋と豆腐のおみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
長いもは皮を剥いて 1㎝角に切ります。
豆腐も1㎝の奴に切ります。 - 2 鍋に 長芋と水600cc、出し粉末を入れ 火にかけます。
- 3 長芋に火が通ったら みそを溶き入れ 豆腐も入れて 沸騰直前に火を止めます。
- 4 器に盛り 亜恩義の小口切りをあしらって 完成です。
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