豌豆豆と玉ねぎの煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豌豆豆 ４００ｇ
- 玉ねぎ １個
- 昆布つゆ おさじ２
- みりん お匙１
- 胡椒 少々
作り方
- 1 豌豆豆は冷凍の物使用、解凍したら、洗って置く。玉ねぎはミジン切りに切って置く。
- 2 フライパンに油おさじ２入れて、玉ねぎは半分入れて炒めます、香りが出たら、豌豆豆入れて炒めます、シンナリになったら、昆布つゆ、みりん、胡椒入れて煮込みます＞
- 3 ９分熟どころで残った半分玉ねぎ入れて炒めたら、さらに煮込みます、火を通したら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- えんどう豆
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- 豌豆豆と玉ねぎの煮込み
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