野菜いっぱい★牛肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
17mm
中華風、と言い切るほど中華ではないような、ほっこり家庭の味に仕上がりました。一味唐辛子でぴりっとさせると、ごはんが進みすぎて困っちゃいます＾＾；
材料（2～3人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、油（分量外）を敷いたフライパンで色が変わるまで炒めます。
- 2 キャベツはざく切り、ニラは5cm、にんじんは薄切りにし、水気を切って牛肉にあわせて炒めます。
- 3 顆粒チキンスープを振り入れ、オイスターソース、しょうゆで味付けします。
- 4 味をみて塩で調整し、仕上げに黒コショウを振り、器に盛ったら、完成です！
-
5
☆うちでは、この激辛一味をちょっぴりかけていただきました。残念ながら現時点で楽天に取り扱いがないようなので、参考までに写真公開です。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉とキャベツのオイスター炒め
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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