もやしとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはわたと種をスプーンでとり、一口大に切る。もやしは流水であらいザルにあげる。

2. 2

   鍋に○とかぼちゃをいれ蓋をして火にかける。沸騰したら弱火にしてかぼちゃが少し柔らかくなってきたら、もやしを加えて塩、こしょうをする。

3. 3

   蓋をしたままかぼちゃが柔らかくなるまで弱火で煮る。火をとめてかぼちゃが煮崩れない程度に混ぜる。