余った塩鮭de簡単♪鮭フレーク☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 塩鮭（焼いたもの） １切れ
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 白いりごま 大さじ２
作り方
- 1 焼いた塩鮭は 皮と骨を取り除き 適当な大きさにちぎっておきます。
-
2
小鍋または小さめのフライパンに １と酒、砂糖を入れ 弱火にかけます。
- 3 箸で 鮭の身をつぶすように 煎ります。
- 4 水分が泣くなり 鮭が細かくほぐれたら ゴマを入れ サッと一煎りしたら 完成です。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭フレーク
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つくったよレポート（4件）
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YOKO yy2021/07/15 14:33
美味しくいただきました
ごちそうさまでした -
abcnta2015/05/04 07:56
さっそくおにぎりにしていただきました！GWにありがたいレシピでした！ -
やあ☆こ☆あや2012/11/27 01:13
ごまなしですが…あつあつごはんにのせていただきました★
鮭フレーク瓶買わなくてもOKですね◎ -
evergreen72012/02/22 01:51
おにぎりに入れておいしくいただきました（＾＾）
ごちそうさまでした！！
レシピへのコメント
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ふりかけやおにぎり、お茶漬けにどうぞ。