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保温鍋で 大根とピリ辛しょうゆ煮 レシピ・作り方

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Shimo9756
赤唐辛子としょうゆだけの簡単味付けにしました。

材料(4人分)

大根
約1/3本
○だし汁
500cc
○しょうゆ
大さじ2強
赤唐辛子
1本
大根の葉
1本分
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにする。大根の葉は3センチ位に切る。
  2. 2
    保温鍋の内鍋に大根、だし汁をいれ火にかける。沸騰したら蓋をして5分位弱火で煮て火を止めて保温鍋にうつす。そのまま30分位放置する。
  3. 3
    内鍋を火にかけ、しょうゆ、大根の葉を加えひと煮立ちさせる。食べるまで保温鍋で保温する。

きっかけ

赤唐辛子としょうゆだけの簡単味付けにしました。

公開日:2011/12/25

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 保温鍋 しょうゆ 赤唐辛子
料理名
保温鍋で 大根とピリ辛しょうゆ煮

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました!

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