キムチ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キムチは食べやすい大きさに切り、卵は割りほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、豚肉を炒め火が通ったらキムチを加えさっと炒め合わせます。

3. 3

   フライパンの中央を空けて、卵を流し入れて焼き、半熟程度に焼けたら全体を混ぜ合わせます。

4. 4

   （3）にうどんを加えて炒め、火が通ったら醤油を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を整えます。

5. 5

   器に盛り付けねぎを添えて出来上がりです。