さつま芋とひじきのシンプル煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつま芋は皮を所々むき、小さめの乱切りにする。水にしばらくつけザルにあげる。乾燥ひじきは洗いたっぷりの水につけて戻しザルにあげて水気を切る。
- 2 鍋にサラダ油をいれ熱し、1のさつま芋、ひじきを加えて炒める。油が回ったら、○を順に加えて落としブタをして約5分位煮る。
- 3 落としブタをはずして、さつま芋が柔らかくなり煮汁が2/3量位までになる程度まで煮る。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- さつま芋とひじきのシンプル煮
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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eina2020/08/12 20:19
簡単にできて美味しかったです。
ありがとうございました(*￣▽￣*)ノ
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