ゴーヤの鰹節醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは 縦半分に切って 種とワタを取り除き 薄くスライスします。
- 2 ☆印の調味料を 小鍋で一煮立ちさせます。
- 3 ボールに １を入れ 煮立った２を回しかけ １時間漬けます。
- 4 鰹節を混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- 浅漬け
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- ゴーヤの鰹節醤油漬け
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短時間で出来るお浸しの様な 浅漬けです。