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山芋と納豆のヘルシーぶっかけ丼 レシピ・作り方
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はなまる子♪
すりおろした山芋と納豆のネバネバコンビが夏バテに最高!
みんながつくった数
18
件
材料(2人分)
ご飯(温めておく)
2膳分
山芋
150g
(酢・ヌメリ取り)
大さじ1
納豆
2パック
(添付の辛子・タレ)
2個づつ
めんつゆ(ストレート)
80cc
刻み海苔
適量
作り方
1
山芋は皮を剥き、ボウルに酢を入れ、山芋をこすり洗いしながらヌメリを取り、すりおろします。
2
ボウルに(1)、納豆、添付のタレ、辛子、めんつゆを入れよく混ぜ合わせます。
3
丼にご飯を盛り、(2)をかけて刻み海苔を盛り、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆが2倍希釈の場合は、水を加え80ccにします。
きっかけ
山芋のヌルヌルが夏バテにいいので、プラス納豆でスタミナ倍増丼にしました。
公開日:2011/08/18
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関連情報
カテゴリ
山芋
100円以下の節約料理
低カロリー主食
朝食の献立(朝ごはん)
納豆
関連キーワード
納豆どんぶり
納豆
納豆 朝食
簡単
料理名
山芋納豆丼
このレシピを作ったユーザ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
16
件)
2021/01/06 13:19
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2020/11/28 14:19
美味しかったです~o(*゚∀゚*)o☆♬またまたはなまる子♪さんのレシピ☆ヒット♡山芋と納豆合う~☆☆☆納豆やや苦手な主人も「美味しかった~♪」 (*^^*)∨
こってぃさん♡
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