うりの豚挽肉煮もの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
うりは皮を剥いて、半分割って、薄く切って置く。
ネギは輪切りに切って置く。生姜はミジン切りに切って置く。 - 2 鍋に油おさじ2入れて、熱くなったら、豚挽肉入れて、炒めたら、生姜、味噌入れて炒めたら、うり入れて強火で炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん入れて煮込みます>
- 3 うりは火を通したら、ネギを入れたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- うりの豚挽肉煮もの
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