ささっと簡単冷たくひやして！ 豚しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルにＡを混ぜ合わせ、レンジで１分加熱しドレッシングを作っておきます。
   
   夏は冷たく冷やしておきます。

2. 2

   熱湯に塩、酒を加え、しゃぶしゃぶ肉をほぐしながらさっと通して茹で、冷水に取りザルに上げて水気を切ります。
   
   それを一口大に切ります。
   
   冷蔵庫で冷たく冷やしておきます。

3. 3

   水菜は４～５ｃｍの長さに切っておきます。

4. 4

   パプリカはヘタを落とし、５ミリ巾の細切りにします。

5. 5

   器に（3）、（4）を盛りつけ（2）をのせ、（1）のドレッシングをかけていただきます。