みじん野菜のコールスローサラダ レシピ・作り方

みじん野菜のコールスローサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
Shimo9756
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野菜をみじんじりにして食べやすく。

材料(4人分)

  • 春キャベツ 2枚
  • ニンジン 1/2本
  • 冷凍コーン 1/2カップ
  • ミックスチーズ 大さじ4
  • ○オリーブオイル、マヨネーズ 各大さじ11/2
  • ○塩、こしょう 少量

作り方

  1. 1 春キャベツ、ニンジンはフードプロセッサーで粗みじんぎりにする。冷凍コーンはレンジで約2分加熱する。ミックスチーズは細かく砕く。
  2. 2 ○を合わせてドレッシングをつくる。1に和える。

きっかけ

春キャベツ、春ニンジンをみじんぎりにして食べやすく。

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。

  • レシピID:1390004924
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
キャベツ
料理名
コールスローサラダ
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