カリッとモッチリニラとチーズのチヂミレシピ・作り方

Name: カリッとモッチリニラとチーズのチヂミ
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 白玉粉 20ｇ; 薄力粉 100ｇ; 卵 1個; 水 60ｃｃ; 出しの素 小1; ニラ 1束; 玉ねぎ 1/2個; チーズ 50ｇ; ごま油 大2

約15分
100円以下

ねこまめたぬき

カリッとこんがりおいしいですよ。

みんながつくった数 5 件

材料（4人分）

白玉粉 20ｇ
薄力粉 100ｇ
卵 1個
水 60ｃｃ
出しの素小1
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
チーズ 50ｇ
ごま油大2

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作り方

1 白玉粉に、同量の水を加え溶かしておきます。
残りの出しの素までを加え、良く混ぜる。
2 5cmくらいに切ったニラと玉ねぎを加え混ぜる。角切りにしたチーズを加える。
3 多目の油を敷いたフライパンに、生地を流す。
菜箸で、均一になるように広げていきます。
4 中火でじっくりこんがり焼く。
裏返し、よく押さえる。
ペーパーの上に出し、5cm角に切る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリッとモッチリおいしいですね

レシピID：1390004799
公開日：2011/05/07

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つくったよレポート（5件）

masaki5625
2012/05/18 17:35

ちょっと小麦粉がたりなかった、もう少し薄く焼けば良かった等、反省点は色々ありますが美味しかったです。また作ります
tamura.A
2011/12/06 21:36

ちょっとゆるくなったみたいだけど、ふわふわの出来になりましたよ～
小太郎１２１２
2011/06/28 23:58

うんまぁ～！！白玉粉入れると美味しいデスね～♪（ノ´∀｀）ノ♪
また白玉粉買わなきゃです✿ご馳走様でした✿
ち〜ぼ〜1541
2011/05/27 20:51

これ最高！！　取り合いでした（＾０＾）　レポートかくまでに４回も作っちゃいました。
ビールにもピッタリ（＊＾０＾＊）