コンニャクのおかかピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
コンニャクは手でちぎってお湯であく抜きをしておきます。
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2
鍋に油少々を入れて、こんにゃくを炒めます。
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3
お酒・砂糖・お醤油・味醂の順に調味料を加えます。
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4
汁がなくなる少し手前でオカカを投入します。
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5
絡めて、七味唐辛子を入れて完成です。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- コンニャクの煮物
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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ひろこう00132011/08/18 20:52
子供のお弁当に入れたので七味抜きですが、懐かしいお味でおいしかったです。常備できるのであと一品！のときに大助かりです。ご馳走様でした！
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