ハンバーグの中から☆とろけ～るチーズ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで透明感が出るまで炒める。
ボールにパン粉と牛乳を入れてしっとりさせておく。 -
2
挽肉と「１」と卵に塩こしょうをして、よーく混ぜる。
それを四等分して、丸める際、おにぎりの要領で中にチーズを上手に詰め込む。
焼いている時にチーズがもれてこないように、上手に☆ - 3 右手と左手に交互に打ち付けるようにして、空気を抜きます。
-
4
フライパンを熱し、強火で両面に焼き色をつけたあと、弱火にして中まで火を通します。
-
5
焼き上がったハンバーグは皿に盛ります。
フライパンはそのままソース造りに使うので、ケチャップ、ソース、バルサミコ酢を加えて、焦がさないように温め、ハンバーグにかけて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
この度は新玉ねぎで、甘さも出て、おいしく出来ました～♪