ご飯にかけたら親子丼!ほっこりささみの卵とじ レシピ・作り方

ご飯にかけたら親子丼!ほっこりささみの卵とじ
  • 約15分
  • 500円前後
春さくらひめ
春さくらひめ
おかずとしても、ご飯に乗せて親子丼にしてもおいしい♪簡単に作れるので、お昼ごはんにもいいですよ~(^^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 お鍋にお水を入れ、たまねぎに火を通します。
    顆粒だしを入れます。
  2. 2 ささみとしめじを入れます。
    しょうゆとみりんを入れ、しばらく煮込みます。
  3. 3 最後に溶き卵を回し入れ、完成です(^^)

きっかけ

母の味

おいしくなるコツ

お肉はささみや胸肉を使うとさっぱりいただけます。もも肉でもおいしいですよ!

  • レシピID:1390003861
  • 公開日:2011/04/13
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カテゴリ
その他の鶏肉ささみ卵とじ
関連キーワード
簡単 お手軽 お昼ごはん 親子丼
料理名
卵とじ
春さくらひめ
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つくったよレポート(1件)

  • *nini*
    *nini*
    2011/09/22 17:39
    ご飯にかけたら親子丼!ほっこりささみの卵とじ
    子供と一緒に今日のランチにご飯にかけて親子丼にしました。
    ささみがやわらかくって、1歳児も食べやすくてよかったです。
    ごちそう様でした♪

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