ナスのドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱しタマネギを茶褐色になるまで炒める。ニンニクをいれ香りがでたら、牛豚合挽肉をいれ炒める。○を順にいれ炒める。
- 2 水を入れ煮立て火をとめカレールーを入れ溶かす。軽く煮詰める。ナスは乱切りにし、180℃の油で竹串がスーッと通るまで揚げる。ドライカレーに混ぜる。
- 3 皿にご飯をもり、ドライカレーをかける。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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ゆづまある2019/08/27 19:57
美味しくできました！
ありがとうございます。
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