味付けは　めんつゆだけ！！　レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは　皮をピーラーで剥いて　１～２㎜にスライスし、水にさらします。

2. 2

   １の水気を切ったら　フライパンにゴマ油を敷いて　鷹の爪をちぎって入れ　１を炒めます。

3. 3

   油が全体に回ったら　めんつゆを入れて　汁気が無くなるまで　炒めます。

4. 4

   仕上げに　白ごまをふって　完成です。