圧力鍋で簡単辛口キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛豚合挽肉 300グラム
- サラダ油 大さじ1
- タマネギ（みじん切り） 小2個
- ニンニク（みじん切り） 2個
- 水 700～800ｍｌ
- カレールー（辛口） 1/2箱
- ゆで卵（スライス） 2個
作り方
- 1 小鍋に水から卵を入れて火にかけ茹で卵をつくり殻をむいてスライスする。
- 2 タマネギとニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにし圧力鍋にサラダ油をしき香りが出るまで炒め、水を加え蓋をし蒸気がでたら2分加圧する。
- 3 圧力が下がったら蓋を外し火を止めカレールーを溶かし少し煮詰める。
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- 料理名
- キーマカレー
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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※あさ※2021/12/26 21:56
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